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Macchine per sottovuoto
Macchine per sottovuoto a campana
Macchine per sottovuoto da banco a campana con struttura in acciaio inox, campana in plexiglass termoformato trasparente di alto spessore e barra saldante in alluminio.
Sistema di gestione/programmazione con display grafico per tempo di vuoto, di gas e saldatura
Disponibili con barra saldante da mm 320, 410 o 500
Sottovuoto esterna
Macchine per sottovuoto da banco con struttura in acciaio inox.
Ciclo di aspirazione semiautomatico o completamente automatico
Barra saldante da mm 330, 420, 480.
Tritacarne
Tritacarne da banco disponibile nelle misure 12,22 e 32 con gruppo di macinazione in acciaio inox.
Motori 220 V o 380V
Disponibile anche nella versione abbinata alla grattugia
Bilance da negozio
Mod. POLESTAR
Bilancia retail in acciaio inox completamente touch screen disponibile anche in ferro verniciato in tre differenti colorazioni (bianca - rossa- nera)
Portata da 12/30 kg: 2/5g, utilizzabile in rete fino a 16 operatori, 9999 prodotti memorizzabili su disco interno da 8 Gb
Dotata di 2 display a colori da 12” con touch resistivo il sistema operativo Android facilita la navigazione nei vari menu come in uno smartphone di ultima generazione, permettendo di gestire al meglio tutte le operazioni di pesatura e semplificare al massimo il lavoro.
Mod. SUN ECO ALEX
Bilancia con struttura in ABS disponibile nelle colorazioni bianca, blu, rossa o verde, batteria interna con autonomia di 60 ore circa, otto operatori, collegamento a PC ed ECR, 999 PLU programmabili, Stampante grafica 8 Dots (larghezza carta 57mm)
Portata da 12/30kg: 2/5g
Display LCD retroilluminato, disponibile anche in versione “bassa”
Affettatrici
La nostra ditta è specializzata nella fornitura di una vasta gamma di affettatrici professionali per salumi. Disponiamo di affettatrici per salumi verticali, che consentono una facile lavorazione dei salumi mantenendo la stabilità durante il taglio. Questo modello è particolarmente adatto per salumerie e negozi di alimentari che lavorano con una varietà di salumi di diversi spessori. Inoltre, offriamo affettatrici a gravità, che permettono un taglio preciso e uniforme dei salumi grazie alla forza di gravità esercitata sul prodotto. Questo tipo di affettatrice è ideale per chi ricerca una tagliatrice che sia in grado di gestire grandi volumi di produzione, mantenendo sempre un risultato di alta qualità. Per i clienti che hanno bisogno di una maggiore flessibilità, forniamo affettatrici con carrello affetta carne. Questo tipo di affettatrice è perfetto per quei salumi o carni di grandi dimensioni che richiedono un approccio più robusto durante il taglio.
